鎌倉~湘南のローカル情報

4年の南アフリカ生活を終え日本へ帰国!鎌倉~湘南を中心にローカルな話題をお伝えします!

多様なアボカド・オイル ~南アフリカ~

アボカドには素晴らしい栄養や効用があるが、南アフリカでは多様なアボカド・オイルが存在。


食用として
スーパーでは250㎖瓶のアボカド食用油をみかける。
ウールワースという高級食材スーパーのオリジナルブランドのアボカド・オイルは一本約56ランド(400円くらい)。
成分をみると、体に良いとされる不飽和脂肪酸多く含まれている。
100g当たり、オメガ9系を主とした一価不飽和脂肪酸が64.5g、オメガ3系と6系を主とした多価不飽和脂肪酸が12.3gと不飽和脂肪酸が豊富。
熱にも強いので、料理に適している。油臭さも全くない。



美容に
美容向けにも多くのラインアップがある。
乾燥や紫外線でダメージを受けた肌の改良、皮膚の再生、保湿効果、にきび治療、
老化防止に効果が期待できるらしい。



頭髪に
頭皮ケアや育毛向けにもラインアップが豊富。
アボカドオイルにはかゆみを抑える効果があり、頭皮をケアし、継続して使用することで育毛を促進し、弾力性や輝きが向上する効果も期待できるようです。