お好み焼き天国「電光石火」 vs 「いっちゃん」 @広島
広島といえばお好み焼きは外せない!
関西系の私は「混ぜ焼き」がお好み焼きの定番ですが、ここは広島!クレープのように具材を包む洒落たお好み焼きを頂く事に!
広島市内はお好み焼き屋さんがひしめくお好み焼き天国。
お店が多すぎてどこに行くか迷い、胃袋は一つしかありませんので(笑)、
広く名の通っている「電光石火」と「いっちゃん」の2店へ行ってきました。
お好み焼き「電光石化」
電光石火のお好み焼きは平たいというより、インパクトのあるドーム型のお好み焼きでした。ボリューム感満載!
私はお店の名前を命名した一番の人気アイテム「電光石火」を頂きました。
具材は肉・玉子ダブル・そば・イカ天・大葉・ネギかけ
イカ天が入っている~広島ならではですね(⌒∇⌒)
妻はシンプルに肉玉イカ天
広島名物「牡蠣」の鉄板焼を頂きました(ポン酢味で)
電光石火の厨房
広島焼に~オタフクソースは外せませんね!~
次は駅ビルekieに入っている「いっちゃん」
こちらもお好み焼きの名店です
たっぷりとキャベツを挟み込んでいます。
もうほとんどがキャベツ?!お好み焼き~ヘルシーですね(⌒∇⌒)~
シンプルに肉玉を頂きました。
いっちゃんでは本場の広島らしいお好み焼きがたのしめます(⌒∇⌒)
個人的には電光石火さんのほうが、味わい深くて好みかな。。。
でも、ヘルシーさと食べやすさではいっちゃんのほうが。。。
次はどっちに行こうか迷いそうです(⌒∇⌒)









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