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鎌倉の本格的スペイン料理 「Anchoa（アンチョア）」
鎌倉駅の西口側「御成通り」から少し裏路地に入ったところにある、
鎌倉でも高評価のスペイン料理「Anchoa」へ妻と娘夫婦の4人で訪問。
ホテルで頂く体裁重視の料理とは違い、
食材&料理の質ともに素晴らしい。
シェフの意気込みが料理に伝わり、
一品一品うなるような美味しさが楽しめます！
サービスも手際よく、食べ終わった時には
評判の高い理由をお腹で感じる事ができました(笑)
最後に頂いた「イカ墨のパエリア」は永遠に食べ続けたい！
と思わせるほどの絶品(⌒∇⌒)
「Anchoa」の店構え
御成通りから少し入ったところにひっそりと佇んでいます
店内の様子
テーブル席（4人分）x３、カウンター３～４席
当日は、テーブル席は２人、３人、我々４人、カウンターは２人の計１１人
マスターのシェフと給仕の２人で切り盛りされています。
大変忙しそうでした。
お昼時だったので、スペインのぶどうジュースで乾杯(⌒∇⌒)
ピンチョスの盛り合わせ（４人分）
（ピンチョスの一品～シカ肉（イノシシだったかな？）料理、
神奈川県で獲れた肉で、臭みはなく、絶品のジビエ料理。
ピンチョスは一口ずつの料理ですが、全て美味しい
（いきなりシェフの心意気が伝わってきました！）
前菜：見た目も美しいクオリティーの高い前菜
前菜のあと、スズキだったかな、魚の丸焼き
インパクト抜群！
（魚の丸焼き）を取り分けて頂きました
ソースの絡み具合が素晴らしい。この辺りでAnchoaのクオリティーの高さを確信。
豚肉を使った肉料理
最後に、どか～んと「イカ墨のパエリア」（４人分）
先にも書きました「永遠に食べ続けたいテイスト」
４人全員お替り
最後にデザート（バスク風チーズケーキ）
（別名：お皿に大仏の模様があるので大仏ケーキケーキ？）
大満足でした。
シェフの腕前だけではなく、惜しみなく良い食材を使っているので、
料理のクオリティーが極めて高い。
恐らく、ホテルでこのレベルの料理を頂くとなると、
2倍くらいの金額になるかなぁと思いました。
（こちらのコースで、税込み6,600円）
再訪間違いないかな（⌒∇⌒)
Anchoa＠食べログ
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