野菜をたんまりと買い込んできました ~南アフリカ~
普段は、Wool-worth(ウールワース)もしくは、Pick&Pay(ピックアンドペイ)という大型スーパーで買い物をしていますが、たまに、果物や野菜は大きな青果店でまとめ買いしています。
スーパーの概ね半額くらいで調達できます。あと、商品の回転が速いのでどれも結構新鮮。
先日、自宅から車で10分くらいの「Carreira」という青果店へ行ってきました。
パプリカ
トマト
ズッキーニ
アボカド
ブロッコリー
青ネギ
バナナ
マンダリン(みかんのようなもの)
ラズベリー
ニンニクと生姜
をまとめて購入。
あわせて170ランド(@8円換算で1,360円)でした。スーパーの概ね半額くらいです。
パプリカとズッキーニ、そしてトマトはラタトゥイユに使いました。
ラズベリーはヨーグルトと一緒に頂きます!
アボカドは熟れるまで時間がかかりますが、放っておくと一気に熟すので、1/3 だけ室温で管理し、残りは冷蔵庫。熟れた順から食べ始め、一つ食べたら、冷蔵庫から食べた分だけ取り出し、熟れるタイミングに時間差を設けています。
それでも一気に熟れると、カットして冷凍庫へ。。。
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