天ぷらは私の好物の一つですが、油で揚げる行為を考えると家で作りより外食に限ります! しかし、外食時の天ぷらは油の質などの条件で、当たりはずれがあり、安かろうでも悪かろう、もしくはかなりの高額、、、、とコストと質の両方がうまくマッチした天ぷら屋さんは意外と少ないという印象です。 そこへいくと横浜・伊... 続きをみる
登良屋の天ぷらのブログ記事
登良屋の天ぷら(ムラゴンブログ全体)天ぷらは私の好物の一つですが、油で揚げる行為を考えると家で作りより外食に限ります! しかし、外食時の天ぷらは油の質などの条件で、当たりはずれがあり、安かろうでも悪かろう、もしくはかなりの高額、、、、とコストと質の両方がうまくマッチした天ぷら屋さんは意外と少ないという印象です。 そこへいくと横浜・伊... 続きをみる