日本最大のわさび田 ~大王わさび農場~ @安曇野
「あさかわ」で蕎麦を頂いたあと、「大王わさび農場」を訪問。 わさび田には綺麗な水が必要。湧き水が豊富なここ安曇野と伊豆が有名かな。 伊豆のワサビ栽培は富士山の湧き水を利用し、どのワサビ田も美しい風景が広がり、これぞ日本の原風景!という景観が楽しめます。 一方、安曇野の大王わさび農場は規模の大きさ、... 続きをみる
4年の南アフリカ生活を終え日本へ帰国!鎌倉~湘南を中心にローカルな話題をお伝えします!
「あさかわ」で蕎麦を頂いたあと、「大王わさび農場」を訪問。 わさび田には綺麗な水が必要。湧き水が豊富なここ安曇野と伊豆が有名かな。 伊豆のワサビ栽培は富士山の湧き水を利用し、どのワサビ田も美しい風景が広がり、これぞ日本の原風景!という景観が楽しめます。 一方、安曇野の大王わさび農場は規模の大きさ、... 続きをみる