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南アフリカでブライ（バーベキュー）
赴任早々、週末に南アフリカ人の家族を訪問。 南ア名物のBraai（ブライ）、そう南アフリカバーベキューをご馳走になる。 Braaiの作り方は家族それぞれと思うが、それにしても、Braaiとともにゆったり～ゆったりと過ごす時間に戸惑いも。。。。 〇 午後４時過ぎに薪をくべながら火を起こす 〇 午後５... 続きをみる
4年の南アフリカ生活を終え日本へ帰国！鎌倉～湘南を中心にローカルな話題をお伝えします！
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赴任早々、週末に南アフリカ人の家族を訪問。 南ア名物のBraai（ブライ）、そう南アフリカバーベキューをご馳走になる。 Braaiの作り方は家族それぞれと思うが、それにしても、Braaiとともにゆったり～ゆったりと過ごす時間に戸惑いも。。。。 〇 午後４時過ぎに薪をくべながら火を起こす 〇 午後５... 続きをみる