宝石箱のような料理 「Umi」@鎌倉 余談:「俺の話は長い」
鎌倉駅の西口~市役所へ向かう途中にある小さな和食レストラン「Umi」を訪問。 テーブル3つ(4人席x3)とカウンター6席というコンパクトなお店。そこに4人~5人が忙しく働いています。 食材はオーガニックにこだわり、料理に創作性を追求しながら、テイストも最高! ビジュアル的にも楽しめます。人気がある... 続きをみる
4年の南アフリカ生活を終え日本へ帰国!鎌倉~湘南を中心にローカルな話題をお伝えします!
鎌倉駅の西口~市役所へ向かう途中にある小さな和食レストラン「Umi」を訪問。 テーブル3つ(4人席x3)とカウンター6席というコンパクトなお店。そこに4人~5人が忙しく働いています。 食材はオーガニックにこだわり、料理に創作性を追求しながら、テイストも最高! ビジュアル的にも楽しめます。人気がある... 続きをみる