ステレンボッシュ地方にある比較的大きなワイナリーBoschendal（ボッシェンダル）で醸造さられたメルロー（赤ワイン）を頂きました。

ボッシェンダルの銘柄は多くのワインセラーで入手できるポピュラーなワインですが、しっかりしたテイストで品質の高いワインを味わう事ができます。

ボッシェンダルのメルローはメルローらしく深みがあるもののまろやかな口当たりで飲みやすい赤ワインです。
あっさりした前菜でも、こってりした肉料理どちらでも合わせやすいテイストです。