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日本茶専門店 茶倉（さくら）でランチ ＠横浜・元町 ～余談：探し物は何ですか？～
半年前に横浜・元町から代官坂を少し上ったところにある「茶倉」という日本茶専門のカフェへ訪問したときは、デザートと日本茶を頂きました。 その時、店内のあちこちで遅めのランチを摂っている方のメニューに興味があり、 次はランチに伺おうと再訪を心で決めてから半年が経過していました。 月日の経つのは早いもの... 続きをみる
鎌倉～湘南のローカル情報の人気ブログ記事
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鎌倉のカフェ ＠長谷のBergfeld（ベルグフェルド）～2025年を予測～
（箱根駅伝を観ながらブログを書いています。３強の戦いと言われていますが、さてどうなるだろう？我が母校は最近一切見かけなくなりました、おそらくここ２０年で１回くらいしか出てないかも。戦前には１度優勝したようですが、もちろん記憶にありません(笑)） 鎌倉にBergfeld（ベルグフェルド）というドイツ... 続きをみる
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鎌倉大仏へ そして鎌倉の裏通り ～余談：ブルガリアの仕事を振り返って～
久しぶりに鎌倉の大仏さんを訪問。 普段は外国人や修学旅行生などでいつも大賑わい。 東南アジアからの訪問者かな、大仏さんの真ん前で靴を脱ぎ裸足となり、大仏さんの正面に佇み深々とお辞儀をしてから手を合わせている若い女性がいました。若いのに信心深いなぁと感心するとともに、そういう人たちを引き付ける魅力が... 続きをみる
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師走のMarunouchi ～余談：海外で働くインド人は信用力が高い！～
家族の集まりで丸の内界隈へ出かけてきました。 師走となりましたが、晩秋の雰囲気を残しつつもうすぐクリスマスという華やいだ雰囲気が溢れていました。 ビジネス、ショッピング、食事と日本の経済の中心を感じ取れるところでもあります。 黄葉した銀杏と東京駅 丸の内のシッピングエリア ～ティファリーのオブジェ... 続きをみる
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風光明媚な「なぎさ橋珈琲」＠逗子 ～余談：兵庫県知事選がネットで大きな話題となっています～
鎌倉～逗子を経由して葉山に行く途中、風光明媚な「なぎさ橋珈琲」に立ち寄りモーニングを頂きました。半年ぶりの訪問です。 休日だったためか多くの方で賑わっていましたが、待つこと15分ほどで店内に案内頂けました。 快晴の午前。テラス席からは海越しに江ノ島と富士山を眺める事ができます。 私はエッグサンドを... 続きをみる
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阿佐ヶ谷のお蕎麦屋さん 「達吉（たつきち）」 ～阿部寛さんの自動車保険のCM～南ア時代の車のトラブルを思い出す(笑)～
所用があり、杉並区の阿佐ヶ谷へ行ってきました。 鎌倉から湘南新宿線に乗車し、新宿で総武線に乗り換え阿佐ヶ谷へ 駅周辺は昔ながらのお店が多く残り、往来する人も多く活気にあふれています。 阿佐ヶ谷～都民の生活が息づいているエリアでもあります。 駅前に大型スーパーが広がってなくて、画一的な雰囲気でないの... 続きをみる
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戸隠のお蕎麦屋さん 「葉隠」 ～そば激戦地区～
蕎麦といえば信州、その長野でも戸隠はお蕎麦屋さんの名店が多く激戦区となっています。 信州2日目～ホテルで軽く朝食をとり2nd Breakfast もしくは早お昼を頂くために戸隠へ～ お目当ては戸隠神社の中社の真ん前に佇む「うずら屋」～10：30オープンということで、開店間もなく10：45頃訪問。と... 続きをみる
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黄金色の「姥捨の棚田」 今年は豊作かな ?! ～実りの秋～
コメ不足に襲われた日本。コメの収穫時期となりコメ不足も解消されつつあります。 今年は豊作を期待したいと思います！ 安曇野～長野へ向かう途中、千曲川沿いに日本の原風景を象徴するような美しい景観に 出会いました。 傾斜を利用した「姥捨の棚田」 収穫の時期～棚田は黄金色に輝いていました～ スケール感を満... 続きをみる
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落ち着く空間の居酒屋「昇（しょう）」 ＠藤沢 ～残暑にそびえ立つ東京タワー～
夏の間、藤沢界隈でいくつかの居酒屋を巡ってきました。 その中で、ここ「昇（しょう）」という居酒屋は雑居ビルの２階にあり、落ち着いた空間で、ゆったりと料理とお酒を頂く事ができます。 お店のご主人～女将さんはベテランの雰囲気。一人でこられる常連さんも多い中、私たちの隣の席には若いカップルもおられ、料理... 続きをみる
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藤沢本町にある本格的な蕎麦屋さん ～ひら井～
藤沢～小田急で一駅目 藤沢本町という小さな駅の近くに佇む「ひら井」という本格的な 蕎麦屋さんを訪問。 かつてはミシュラン１つ星を獲得されていました（もしかしたら今もミシュラン一つ星を 継続されているかもしれません。アップデートしていなくてすいませんm(__)m）。 ひら井へは藤沢本町駅～徒歩２分。... 続きをみる
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横浜の最南部 ～野島公園～ ＠金沢八景 余談：オリンピック～無国籍競技もあってもいいかな～
横浜は18の区で構成されていて、「金沢区」は一番南に位置し、その先は横須賀市。 金沢区の金沢八景エリアに豊かな自然が残る「野島公園」があります。 そして、公園内には横浜では珍しい自然海岸が残っています。 また、干潟のような海岸の向こう側に「横浜シーパラダイス」を見渡す事ができます。 まさしく金沢八... 続きをみる
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カレーを作ってみました ～車のエンジンを切り忘れた💦～
南アフリカから帰国以来、厨房に立つことはめっきり減りましたが、久しぶりに何かを 作りたくなりました。 梅雨が明け、暑さと反比例し食欲が減退傾向にあったので、スパイスを効かせたカレーで 食欲を増進してみようと思いました。 玉ねぎを先に１５分ほど炒め、肉は豚肉のロースを使用。水３００㏄に対し 粉末にな... 続きをみる
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創作性溢れるスペイン料理 ＠ホセ・ルイス軽井沢（ Jose Luis Karuizawa)
上田城から軽井沢に戻り、「ホセ・ルイス軽井沢」というスペイン料理屋さんで少し遅いランチを頂きました。 創作性溢れるスペイン料理でもてなしてくれます。テイストのみならず、ビジュアルも楽しめます。 軽井沢のメインストリートに面した新しいホテル「TWIN-LINE HOTEL」の1階にホセ・ルイス軽井沢... 続きをみる
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富士屋ホテル、そして渡辺ベーカリー ＠箱根・宮ノ下
箱根は外国人に大人気のようで、宮ノ下でもあちらこちらで外国からの観光客の姿がみられました。 箱根の名門「富士屋ホテル」にも多くの外国からのお客様が宿泊されていました。 この円安下、欧米人にとっては日本が誇る高級ホテルもリーズナブルな価格に感じるのかもしれません。 実は私の目的は、箱根のベーカリーの... 続きをみる
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箱根のイタリアン 「La Bazza （ラ・バッツァ）」＠ 宮ノ下
箱根の宮ノ下にあるイタリアンLa Bazza (ラ・バッツァ）でランチを頂きました。 シェフは近くの名門ホテル「富士屋ホテル」で料理人を務めていたようで、お手頃に富士屋ホテルの味を楽しめるレストラン～ということで箱根界隈では人気のあるイタリアンです。 パスタランチもしくは肉か魚をメインにしたランチ... 続きをみる
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鎌倉さくら便り ～鎌倉山～
今年の桜は本当に遅かったですね。 ～入学式と桜～のグッドな組み合わせ時代に戻った感があって、これもいいかも(⌒∇⌒) でも、今年は開花～満開に至るまでの天候が今一つでした。 自宅のある鎌倉でも、やっと見ごろとなりました♪ 散歩コースの鎌倉山周辺のさくらも見ごろを迎えています(⌒&nab... 続きをみる
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「Ecomo（エコモ）」という 設計事務所のような、レストランのような、パン屋さんのようなところ
藤沢の城南というところに「Ecomo」という自然素材を大切にして家を建てる設計事務所があります。設計事務所というより設計機能を有した工務店という立ち位置かな。。。 自然素材をテーマにしてエコモは家を建てていますが、藤沢市城南にある事務所には、打ち合わせスペースの他、自然素材を使ったレストランを併設... 続きをみる
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若宮大路の風景 （結婚式を挙げた教会も健在） ＠鎌倉
鎌倉で一番有名な通りといえば、若宮大路かな。。。 若宮大路を歩いていると新旧入り混じった風景を楽しむことができます。 JR鎌倉駅に近い二の鳥居から伸びる若宮大路 若宮大路の真ん中にある「段葛」 春には桜が咲き誇ります。 鎌倉で有名な「鳩サブレー」の本店 よ ３０年以上前ですが、結婚式を挙げた「雪ノ... 続きをみる
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９人で満席～小さなお蕎麦屋さん「さとう」 ＠鎌倉
以前鎌倉を散策中、小さくて洒落たお蕎麦屋さん「さとう」にお昼時に伺いました。 しかし、お店の前に「予約で満席」との札があり、あえなく断念。 残念だったなぁという思いが残り、今回は予約して万全を期して訪問。 ９人で満席の小さなお蕎麦屋さんで、私たちが訪問した日も予約で一杯でした。 「さとう」は鎌倉「... 続きをみる
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オーストラリアの思い出 ～ケアンズで家族集合～
2005年～2010年の5年間インドに駐在していました。 インドへは単身赴任で、家族は日本。休暇の時は日本へ帰国することもありましたが、海外で家族が集合することもありました。 2007頃でした、オーストラリアのケアンズで集合したことも懐かしい思い出です。 私はインドのチェンナイ（インド南部の都市）... 続きをみる
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葉山で「そば懐石」＠恵土（えど）
久しぶりのブログ発信となります。 南アフリカから日本に帰国し、地元の湘南情報を中心にブログを書こうと思いながら、なかなかネタが集まらず発信損ねています(笑) 今回は、久しぶりに湘南の話題となります。 葉山でそば懐石を頂いてきました(⌒∇⌒) 「恵土（えど）」は葉山の隠れ家的なお店ですが... 続きをみる
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見事な山下公園の秋バラ ＆ 富士山 ＠横浜＆茅ヶ崎
山下公園では秋バラが綺麗に咲いています。 春ほどの勢いはありませんが、山下公園のバラは管理が行き届いているのか綺麗なバラを鑑賞することができます。 （一方、港も見える丘公園に周辺の秋バラは花付きが悪くて今一つでした） 山下公園の秋バラ バラを背景に氷川丸 山下公園に隣接する大佛次郎記念館 バラの花... 続きをみる
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～軍港めぐり～ 現役の軍艦を間近で眺める事ができます！ 【＠横須賀】
自宅のある鎌倉～車で約40分～横須賀へ！ 美しい青空の下、横須賀で軍港巡りをしてきました。 意外と近いところにアメリカ海軍と日本海軍の軍艦が停泊していたので少し驚き。 一周約４５分で軍港を巡ります。 対岸には大きな米軍キャンプ（米軍居住区）があります。 約２万人の米軍が居住しているようです！ 軍港... 続きをみる
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クジラの聖地「ハマナス」のゲストハウス ～南アフリカ～
ハマナスは1泊の滞在でしたが、趣のあるゲストハウスに宿泊～ 今回の旅では①Yzefrontein, ②Stellenbosch、③Gansbaai、そして④Hermanusの4か所に滞在しましたが、どこのゲストハウスも大変居心地がよくて、気持ちよく宿泊することができました。 ハマナスでお世話になっ... 続きをみる
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奇跡！陸上～至近距離で「親子クジラ」が観察できるハンスバイ‼ ～南アフリカ～
今年は例年になく多くのクジラが陸上近くを遊泳している感じです。 繁殖がうまく行っているのか？多くの親子クジラに遭遇(⌒∇⌒) ゆったりとハンスバイの海岸近くを遊泳する親子のクジラ 綺麗に晴れ上がった2日目の朝（ハンスバイ） クジラの親子を観察する人々 親子クジラが寄り添いながら遊泳する... 続きをみる
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「Yzerfontein」という海辺の美しい街 ～南アフリカ～
西海岸国立公園へのアクセスとして「Yzerfontein」という海辺の美しい街に3泊しました。 海辺にある大変美しい街で、去年もYzenfonteinに宿泊～気に入ったので今年もここを西海岸国立公園への起点としました。 海辺に広がる絵葉書のようなYzenfonteinの美しい街 Yzerfonte... 続きをみる
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ステーキが大好きな南アフリカの人々
オフサイト会議からの帰途、お腹が空いたので食事をして帰ろう～という事になりました。 コッテリ料理が続いていたのでアッサリと行きたかったのですが、何故か南アフリカの人はお肉が大好きで、結局ステーキを頂く破目となりましたｗ （おいまたか～と一人でブツブツ呟いていました） ヨハネスブルグの郊外にあるクル... 続きをみる
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ヨハネスブルグの郊外リゾートで「オフサイト会議」 ～南アフリカ～
ヨハネスブルグの中心地「サントン地区」から40㎞のところにクルーガードープという緑豊かな街があります。 その街というかリゾート地区に「Kloofzicht」という郊外リゾートがあり、そこで取引先と1泊の予定で「オフサイト会議」（社外にある場所で会議を行うこと）を開催(⌒∇⌒) Kloo... 続きをみる
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ロッジの夕食 ＠クルーガー近郊 ～南アフリカ～
今回はクルーガー国立公園の南西部のゲート（入口）に近い、Komatipoort（コマチポルト）という所に２泊し、そこを拠点にクルーガーでゲームドライブのツアーに参加しました。 ロッジのオーナーは英国人夫婦（Sue＆Martin）で、18年前にイングランドのマンチェスターから南アフリカのKomati... 続きをみる
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うっとりする美しさ「虹の架かるビクトリアの滝」＠レインボー・フォール ～ジンバブエ～
ビクトリアの滝のジンバブエ側の東端は「レインボー・フォール」と呼ばれています。 名前のごとく滝に美しい虹が掛かっていました(⌒∇⌒) フォーショア・フォールを通り抜けると前方に2重の虹が見えてきました！ レインボー・フォールに架かる美しい2重の虹！ レインボー・フォールはうっとりするほ... 続きをみる
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ラグビー 南ア代表 vs オーストラリア代表 ～南アフリカ～
ワールドカップ直前の公式戦として南半球のラグビー対抗戦「ザ・ラグビーチャンピオンズシップ」が開催されていました。 参加チームは南アフリカ、ニュージーランド、オーストラリア、そしてアルゼンチンの４か国。本来ならホーム＆アウェイで各国計6試合を戦いますが、ワールドカップ直前で日程が厳しいため、各国が1... 続きをみる
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Nature’s Valley (ネイチャーズ・バレー)という海岸 ～南アフリカ～
ガーデンルートに展開する美しい海岸の一つですが、メインのルートから大きく離れているためひっそりと佇んでいる Nature's Valley(ネイチャーズ・バレー)という場所があります。 たまに釣り人がいるくらいで、ひっそりとしたワイルドで美しい海岸です。 高台から見おろすネイチャーズバレー... 続きをみる
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「ワイルダーネス」という美しい海岸 ～南アフリカ～
ナイズナ2日目は薄曇りの良い天気となりました。 ナイズナ周辺はガーデンルートといって、海岸沿いに綺麗な風景が広がっています。 その中でも「ワイルダーネス」では豪快な海岸を堪能することができます(⌒∇⌒) (ナイズナからガーデンルート沿いに西へ50㎞のところに位置します） 名前の通りワイ... 続きをみる
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早田選手が快挙！息が詰まるような試合を制しメダル確定 ～南アフリカでの世界卓球選手権～
大会6日目、この日は早田選手が準々決勝で中国選手とフルセットの激闘を闘い、見事勝利をおさめメダルを確定しました。壮絶な試合で、会場は異常に大盛り上がり。 中国の大応援団に対し、日本の応援団は少し、しかし、試合が進むにつれ南アフリカの人は殆どが早田選手を応援し始め声援で後押ししていました。すごかった... 続きをみる
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「ワイントラムの旅」 ＠フランシュフック ～南アフリカ～
フランシュフックの楽しみはなんといっても「ワイントラム」に乗車してのワイナリー巡り！ テイスティングすると車はNGなので、トラムでワイナリーをホッピングするのは合理的で安心(⌒∇⌒) トラムのワイナリー巡りにはいくつかのコースが設定されています。各々のコースは８か所くらいのワイナリーを... 続きをみる
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晩夏のひまわり群 ～南アフリカ～
南アフリカのスーパーで「ひまわり油」の食用油をよくみかけます。 南アフリカではひまわりの栽培も盛んなんなんだろうなぁと思いながらヨハネスブルグの郊外をドライブしていると、広大なひまわり畑に遭遇。 南アフリカでは夏も終わりの季節で、ひまわりは収穫前。養分が花の中央の種に集約していているためかヒマワリ... 続きをみる
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秋を感じる「野生のコスモス群」 ～南アフリカ～
この1週間のブログを拝見していると美しい桜の風景が多く、たくさんのブロガーさんの記事から日本らしい春の景色を堪能させて頂きました。ありがとうございます♪ 南アフリカはこれから秋に向かいます(⌒∇⌒)。 秋といえばコスモスで、南アフリカでは至る所で野生のコスモスが群生している風景に出会い... 続きをみる
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クラレンスという街 ～南アフリカ～
ゴールデンゲート紀行の続きになりますが、フーリーズバーグという街の宿をチェックアウトした後、ヨハネスブルグへの帰途フラッとクラレンスという街に立ち寄ってみました。 山に囲まれた風光明媚ないい街です。 【クラレンスには開拓時代を思わせるようなショップが沢山あります】 【山に囲まれたクラレンスにあるレ... 続きをみる
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エモすぎ‼～巨大な岩が光り輝く時間～ ＠ゴールデンゲート国立公園 ～南アフリカ～
クライマックスの夕暮れの光景です。 日の入りが午後6時15分～時計は午後6時を指していました。 巨大なロックに真横から夕日を浴びせかけています。なんか身の毛がよだつ畏敬の念を感じる風景でした。 それにしても、エモすぎ(⌒∇⌒) 【夕方になると雲一つない快晴になりました(⌒∇... 続きをみる
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フーリーズバーグ（Fouriesburg）というレソトとの国境に近い街 ～南アフリカ～
ゴールデンゲート国立公園を訪問するときは、いつも麓のクラレンスという洒落た街に宿を取っていましたが、今回は直前に旅行を決めたため、土日の宿はどこもすでに満室。 仕方なく、クラレンス～30㎞離れたレソトという小国との国境に近い、フーリーズバーグ（Fouriesburg）というところに宿を取りました。... 続きをみる
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絶景！ゴールデンゲート国立公園へ行ってきました ～南アフリカ～
土日を利用してヨハネスブルグ～３００㎞のところに位置する「ゴールデンゲート国立公園」へ行ってきました。１年4か月ぶり3度目の訪問となります。 天気の様子を確認しながら直前に旅程を決めたため、いつも宿泊しているクラレンスというセンスのある街の宿はどこも一杯。クラレンスから30㎞ほど離れた「レソト」と... 続きをみる
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オフサイト会議で少し気ままな最後の晩餐 ～南アフリカ～
オフサイト会議の二日目のディナーは屋外で頂くことに。 南アフリカは秋めいた季節となり、日が暮れると少しひんやりしてきます。 さほど寒くはなくても、南アフリカ人は焚火が大好きで、大概のロッジではこのように火を囲む設備が整っています。 焚火を囲むと心が落ち着いていいもんです。ついつい長居したくなります... 続きをみる
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酒蔵を改造したレストラン「天青」＠「MOKICHI」in 茅ヶ崎
鎌倉から藤沢を経由して海沿いの国道１３４号線を走り、茅ヶ崎をほぼ横断し、相模川の手前で寒川方面へ向かっていくと「熊澤酒造」という酒蔵があります。蔵元にある古い施設を改造して「MOKICHI」というレストランを営んでいます。MOKICHIはイタリアンがメインですが、和食、Cafe,パン屋さんが併設さ... 続きをみる
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南アフリカのスキンケア製品【Africology（アフリコロジー）】
南アフリカのスキンケア商品に「Africology」というブランドがあります。 自然成分から作られた数多くのスキンケア・プロダクトがラインアップされています(⌒∇⌒) 日本へのお土産にもよさそうなアイテムが揃っています。 Sandton（サントン）地区にあるMaslow‐Hotel（マ... 続きをみる
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絶景が楽しめる「モッセルベイ」のゲストハウス ～南アフリカ～
モッセルベイのゲストハウスは眼下に港が臨める絶好のロケーションにありました(⌒∇⌒) 陽気なマダムのおもてなしも最高！ 【バルコニーからは絶景が。。。】 部屋に付随するバルコニーからの景色！絶景が広がっています♪ 【清潔で明るい部屋】 【ボリューム満点で美味しい朝食】 【バルコニーから... 続きをみる
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プライベート・ゲームリザーブで動物を探索！ ＠Hoedspruit ～南アフリカ～
Hoedspruitという街を拠点にクルーガーおよびブライデーリバーを訪問した紀行の続きです。 クルーガー国立公園は四国サイズの巨大な野生動物の自然保護区ですが、野生動物は広大な保護区に分散して生息しているので、サファリーパークのように餌付けされている動物を頻繁にみれるわけではなく、どちらかという... 続きをみる
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Windows起動時の風景 vs 南アの風景 その【12】～象の家族～
Windows起動時の風景写真との比較第12弾となりました。 今回は象の家族の映像です。 南アフリカは野生の象の宝庫です(⌒∇⌒) 多くの自然保護区で野生の象を観察する事ができます。 【Windows起動時の風景】 象の親子 親に寄り添う姿がかわいい(^<^) 【ケーシー写真】 ... 続きをみる
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オメガ３たっぷり「ヘンプシード」 ～南アフリカ～
青魚に含まれるEPA/DHAやえごまオイルには多くのオメガ３成分が含まれている食品として有名。 えごま油同様にオメガ３がたっぷり入った亜麻仁油（FLAX-SEED-OIL）が南アフリカでも販売していることもわかり、さっそく試してみました。 そろそろ亜麻仁油が無くなりそうだったので、スーパーマーケッ... 続きをみる
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Windows起動時の風景 vs 南アの風景 その④ 幻想的なBourke's Luck Potholes渓谷
Windows起動時の風景との比較その第４弾です。 今回は、摩訶不思議で幻想的な風景が楽しめる「Bourke's Luck Potholes渓谷」との比較です。 【Windows起動時の風景】 幾何学的というか奇怪な自然の彫刻が印象的！ 【ケーシーの風景写真 ＠Bourke&#... 続きをみる
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Windows起動時の風景 vs 南アの風景 その②ラグーンの街「ナイズナ」
Windows起動時の風景との勝負の第2弾です(⌒∇⌒) 今回は南アフリカのナイズナという入江の街の風景と比べてみたいと思います♪ 【Windows起動時の風景】 ～美しい海岸美が印象的～ 【ケーシーの風景写真 ＠ナイズナ】 ラグーンを形成する風光明媚な街！ ～ナイズナのラグーン（内海... 続きをみる
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【映像】～ジャカランダ～紫色で覆い尽くされたプレトリア ～南アフリカ～
プレトリアのジャカランダの映像が編集できました。 パープル・カラーで彩られたプレトリアの様子をお楽しみください。 【映像時間；6分22秒】 【South Africa 】Jacaranda in full bloom @ Pretoria （満開のジャカランダ ＠プレトリア）
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i-Phoneの生産が遅れているようです ～世界はまだまだ中国工場に依存しているのかな～
中国では度重なるロックダウンで多くの工場が封鎖されていますが、アップルの下請けで、実質 i-Phoneそのものをつくっている中国のフォックスコーン工場もロックダウンの影響で閉鎖が長引き、納期にかなり時間を要しているという記事がありました。 【Source;eNCA】 最近は、中国リスクを懸念して生... 続きをみる
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お肉を美味しくがっつり頂きたいなら 「Hussar」 ～南アフリカ～
先日来客者があり、お肉をお洒落にがっつり食べに行こうということで、ヨハネスブルグに数多くあるステーキハウスの中から評判の高い「Hussar」というレストランを選び予約し訪問。雰囲気の良いレストランで、質の良い美味しいお肉を頂けます。 【HussarのHPより】 【定番メニューの他、当日仕入れたお肉... 続きをみる
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今年最後のジャカランダ ＠ヨハネスブルグ ～南アフリカ～
プレトリアとヨハネスブルグの10月はまさにジャカランダの紫色に彩られた一ヵ月でした。 ヨハネスブルグは例年10月中旬～下旬がジャカランダシーズンですが、今年は少し早く満開を迎えました。 今年最後のジャカランダの様子をお伝えします。 【撮影日＠ヨハネスブルグ；10月24日 満開を少し超えたあたりです... 続きをみる
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オメガ３がたっぷり Flax-Oilという亜麻仁油 ～南アフリカ～
妻と話していて、オメガ３という不飽和脂肪酸は油分の中でも大変身体にいいという話をしていて、手軽に摂取できる方法はないかと模索。 DHAやDNAもオメガ３成分なので青魚を食べることでオメガ３も摂取できますが、毎日魚をたべるのもちょっと面倒o(＞＜)o エゴマオイルや亜麻仁油にはオメガ３がふんだんに含... 続きをみる
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マジ美しい 「Yzerfontein（アイゼルフォンテイン）」という街 ～南アフリカ～
クジラを見るために滞在したハンズバイの後は、西海岸国立公園まで車で20分と至近距離にある海辺の「Yzerfontein（アイゼルフォンテイン）」という街を拠点に行動していました。 ここアイゼルフォンテインには3泊しました。 綺麗な海岸に位置する街で、リゾート気分を味わいながら静かにそして安全に過ご... 続きをみる
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奇跡の旅シリーズ③～２ 【野生の花畑と動物たち】＠西海岸国立公園 ～南アフリカ～
西海岸国立公園のPostberg地区のハイキングを続けます。 ハイキングコースではところどころで野生動物とも遭遇 （肉食系はいないので安全です(⌒∇⌒)） 花畑と動物～なんとも美しくコラボした光景でした！ 【入山早々さっそく、ゲームスボックを発見～花畑に佇む姿も期待できるな⁈】 【ハイ... 続きをみる
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「一期一会」ゲストハウス滞在 ＠Gansbaai（ハンスバイ） ～南アフリカ～
南アフリカを旅する時は大概ゲストハウスに泊まっています。 今回ハンスバイでは海辺のゲストハウスで2泊しましたが、オーナーの老夫婦はフレンドリーで、朝食の時は話題が絶えず興味深いお話をきかせて頂けます。 ゲストハウスからの景色はこれまた最高で、そして近辺を散歩するだけでも、美しい海の良さを感じる事が... 続きをみる
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美観の連続！ガーデンルート ～「Newton＆Johnson」ワイナリーを訪問 ～南アフリカ～
Wilderness（ワイルダネス）を後に、今回の旅行の最初の目的地クジラの見える街「Gansbaai」に向けて出発。ガーデンルートをのんびりとドライブしながら、途中「Newton＆Johnson」というワイナリーに立ち寄りました。 ワイナリー巡りも旅の目的!! 南アフリカではステレンボッシュとフ... 続きをみる
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ヨハネスブルグ～1,200㎞ 海辺の街「Wilderness」（ワイルダネス）に到達 ～南アフリカ～
寄り道ばかりしていましたが、ヨハネスブル～丸2日かけ「Wilderness（ワイルダネス）」というガーデンルートの海辺の街にやっとこさ到着しました。「海が見えた～」ホッ～。 この界隈はガーデンルートと呼ばれ、George（ジョージ）、Mossel-Bay（モッセルベイ）と海辺の風光明媚な街が数多く... 続きをみる
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ナミビアは比較的旅がしやすい国でした
1週間ナミビアへ出張し思った事は、「旅行のしやすい国」ということです。 その１（通貨） ナミビアドルという独自の通貨がありますが、1ナミビアドルと１南アフリカランドはほぼ同等の価値で、南アランドがどこでも使えます。100ナミビアドル（約800円）は100ランド。レート換算の計算は不要です。 支払い... 続きをみる
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砂漠の光景 ～ナミビア～
ナミビアの砂漠は観光名所になっています。 スケールはサハラ砂漠には及びませんが、どうやら砂漠の歴史としては、サハラ砂漠よりもかなり古くから存在していたようで、砂漠の歴史は負けません～という話をナミビア滞在中よく聞きました。 海辺の街Swakopmund（スワコムンド）から、南へ少し行くと砂漠が広が... 続きをみる
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ラグビーの聖地 エリス・パーク・スタジアム ＠ヨハネスブルグ ～南アフリカ～
1927年起工～約100年の歴史を持つヨハネスブルグのエリス・パーク・スタジアムで8月13日、対オールブラックスとの試合があり出かけました。 ラグビーのワールドカップやFIFAのワールドカップの会場にもなったスタジアム。 見事な設計でどこの席からも観戦しやすいスタジアムで6万人収容です。 【スプリ... 続きをみる
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Biltong（ビルトン） 南アフリカ風ビーフジャッキ ～南アのソールフード～
＊Bintongのスペルが間違えていました（誤りBinton 正Bintong）。 最後のｇが抜けていました。訂正の上アップします。失礼しました （ケープ紀行を掲載中ですが、写真を整理するのに時間がかかっていて、少し間をおいて から改めて再開します） 大きなスーパーに行くと、必ずと言っていいほ... 続きをみる
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何時になったら電力供給が安定するのか？ ～南アフリカ～
南アフリカに住みそろそろ3年が経とうとしています。 気候がよく、食事も美味しく、水もきれいで、観光産業も充実していますが、一つの不満は頻繁に起こる計画停電。 ここ2週間以上は幸いにも計画停電がなかったと思ったのも束の間、また再発です。 計画停電の知らせは、いつもその直前で、場合によっては当日に案内... 続きをみる
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カリナン（Cullinan）のお洒落なカフェ ～南アフリカ～
ダイヤモンドの街カリナンのカフェで一休み 【Cocopanという小さな洒落たカフェに入ってみました】 【壁に古い自転車が飾られていました】 【カプチーノとジンジャークッキーを頂きました】 【洒落たカウンター】 【店内からの風景】 カリナンにはこういったカフェが多く立地しています！ ちなみに、Coc... 続きをみる
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ダイヤモンドの街 ＠Cullinan（カリナン） ～南アフリカ～
ヨハネスブルグ～車で1時間のところに「Cullinan」というダイヤモンドの採掘所を中心とした街があります。最近採掘量は減っているようですが、まだ現役のダイヤモンド鉱山です。 【ダイヤモンドの街「Cullinan（カリナン）」 ここから先は立入禁止です】 【カリナンの街のジャカランダ並木。黄葉して... 続きをみる
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長閑！「ノッティンガム・ロード」という田舎街 ～南アフリカ～
ダーバンでの仕事も無事終わり、ヨハネスブルグへと帰途につきました。 ヨハネスぶグルまではN3という高速道路を走って600㎞。 N3は快適な高速道路で一日の走向距離として600㎞はさほど苦にはなりませんが、ダーバン最終日の仕事が午後にかかったしまったので、ダーバン～ヨハネスブルグ間の途中にある、小さ... 続きをみる
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「南ア・ワイン」価格はリーズナブル、でもクオリティーが高く美味しい！
ワイン通のBonneさんから南アワインの格付け情報を頂きました。イギリスのティム・アトキンさんによる格付け情報で、調べてみると結構興味深くて、南アのワインを少し追求したくなりました。 買物のついでにたまにワインショップに立ち寄りますが、普段飲みには100～150ランド（＠8円換算で800円～120... 続きをみる
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南アフリカらしいコテージに宿泊 ～クルーガー近郊～
クルーガー国立公園を1日かけてゲームドライブを楽しんだあと、クルーガー国立公園近郊のロッジに宿泊（＠Panzi Lodge)。 このロッジに辿り着くまで、非舗装道路を5㎞ほど走行。 人里離れた大きなファームの中にポツンとあるロッジで南アフリカらしい宿泊先でした。 【パーキングに車を停めてからメイン... 続きをみる
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水辺で寝そべっている「カバ」 ＠クルーガー国立公園 ～南アフリカ～
サファリーで人に対して危害の加える危険性の高い動物は？ときかれると、ライオンなどの肉食動物？ それとも象などの巨大動物？と思われがちですが、実はカバが一番危険なのです。 カバは縄張り意識が極めて強く、カバの縄張りに入ってしまうと、あたりかまわず突進してくるようです。草むらなどに入り観察でもしている... 続きをみる
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ラグビー世界一の「スプリングボックス」観戦 ～南ア代表 vs ウエールズ代表～
7月2日は世界各地でテストマッチが行われていました。 日本ではフランス戦があり、前半はいいゲームでした。 南アフリカでは、南アフリカ代表、いわゆるスプリングボックスvs ウエールズ代表の試合が同じく7月2日に行われました。 試合会場はプレトリアのロフタス・スタジアムという歴史のあるラグビー場で、幸... 続きをみる
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ミネラルを補給する象たち ＠ピラネスバーグ ～南アフリカ～
週末に象をみたくなり、ヨハネスブルグ～約150㎞のところにある「ピラネスバーグ国立自然保護区」へ出かけました。 大概自分の車で運転しながら動物を探していますが、当日は3時間のサファリー・ツアーに参加。 結果的には自分で運転しようが、サファリーツアーに参加しようが、動物の遭遇率はあまり変わらないかな... 続きをみる
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豪快！チーズフォンデュ・バーガー ＠ハマナス ～南アフリカ～
（ハマナス紀行の続きです） ハマナスに到着後、まだ午後5時前だったけどお腹が空いたので何か食べたくなりました。 ステーキ屋さんに入りましたが、そのレストランはハンバーグが名物らしくメニューに「チーズフォンデュ・バーガー」というのがあり、早速注文！ 【ハンバーグのてっぺんからチーズが滴り落ちています... 続きをみる
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海辺の奇妙なオブジェ ＠ハマナス ～南アフリカ～
南アフリカの人たちはオブジェが好きなのか？ハマナスの海岸沿いにも数多くのオブジェが設置されていました。 【海岸沿い～丁度オブジェを設置しているところに遭遇】 【1時間後にはこんな感じでオブジェが立っていました】 一体何を表現しているのか？！ 楽しそうにはみえない！？ 【こちらは、なんとも海に似合... 続きをみる
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ブドウの樹も黄葉するのかな？ ＠ステレンボッシュのワイナリー ～南アフリカ～
ステレンボッシュに来たついでに、Dornierワイナリーに立ち寄り、現地でワインを購入。 【Dornierワイナリー内のレストランのテラス席。絶景を眺めながら食事できます】 Dornierワイナリーの前にも広大なぶどう畑が広がっていましたが、収穫後の樹木はきれいに黄葉していました。 ぶどうの樹も黄... 続きをみる
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ヨハネスブルグ空港 ～南アフリカ～
先日、仕事でケープタウンへ行ってきました。 ヨハネスブルグ空港の国内線ターミナル内の様子です。 清潔感があり、空港内では飲食の設備も充実しています。 少し早めについたので、コーヒーを飲みながら時間をつぶしています。 ヨハネスブルグ～ケープタウンまでは2時間のフライトです～ 機内はほぼ満席でした。。。
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南アフリカのオリジナル・ジン 「ルイボス・ジン」
最近は世界でも愛好されている「ルイボスティー」は南アフリカでしか生息していない樹木を原料として作ったお茶ですが、このフレーバー使ってジンにした「ルイボス・ジン」の蒸留所が南アフリカにあります。 ジンは香りが楽しめるお酒で数多くの種類がありますが、ルイボスジンはその一種で、南アフリカに来て初めてその... 続きをみる
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ホイコーロー（回鍋肉）となんちゃってチンジャオロースを作ってみました
黄・赤・緑のパプリカセットで購入し、赤と黄色のパプリカはラタトゥイユに使用。 グリーン・パプリカが残っていたので、ホイコーローを作ってみました。 【余り物というには可哀そうな立派なグリーン・パプリカ】 本当なら薄切りの豚肉があればいいのですが、南アの肉はステーキ用の分厚～い肉が主流で、薄切りの入手... 続きをみる
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日本へ一時帰国していました ～ガンダム・ロボット～ ＠横浜山下埠頭
以前は立入禁止だった山下埠頭ですが、現在はガンダムの巨大ロボットが設置され、「ガンダムファクトリー」という娯楽施設がオープンしています。 ガンダムは1970年代～1980年代に人気があったアニメと記憶しています。 もろ昭和ですね。。。世界的にも大いに人気がありました。 さて、平成～令和の方はどのよ... 続きをみる
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エアコンガスを注入！ カーエアコン復活「ギンギン冷えます」ジェームス最高！
日本に一時帰国していた時に運転していた車ですが、エアコンの利きが悪くなっていました。どうやら、2年ほど前から効きが悪くなり始めていたようです。 「ジェームス」というカー用品店でエアコンガスを注入し、エアコンがガンガン効くようになりました。 エアコンガスを注入するまでの背景をお話します。 一時帰国し... 続きをみる
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ベストセラー 「チーズはどこへ消えた？」
20年くらい前に書かれた「チーズはどこへ消えた？」には今の時代にも充分通じる内容が詰まっています。 昔一度読んだ記憶がありますが、改めて読み直してみました。 ビジネスに行き詰った人、これから事業を始めようとする人、思い通りに行かない事が最近多いなぁと思っている人などにお薦めかもしれません。解決のヒ... 続きをみる
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日本へ一時帰国していました ～海鮮丼＠藤沢～
日本では湘南～横浜界隈をよくぶらつき、この地をこよなく愛しています。 さて、南アフリカでは海の幸、とくにお寿司などの生魚系統はなかなか口にする機会がないため、帰国中はよくお刺身やお寿司を頂きました。 藤沢へ買い物へ行ったついでにお魚屋さんが営むレストラン「魚つる」で、海鮮丼を頂きました。期待通り海... 続きをみる
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天空のヨハネスブルグ ～南アフリカ～
南アフリカは日本と逆の季節で、現在秋に向かっています。 日本の秋のように一日の寒暖差は大きく、特にヨハネスブルグは1800メートルの高地に位置するため、最近朝はかなり涼しくなりました。 朝目が覚め、外を眺めると雲の上に街が広がっている景色、すなわち天空のヨハネスブルグが現れました。ものの30分で雲... 続きをみる
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ムール貝のワイン蒸し ～海辺の食卓＠ハマナス～
せっかく海辺の街（ハマナス）にきたので、魚介類が食べたくなりました。 海辺のレストランに入り、てんこ盛りのムール貝のワイン蒸を頂きました。 ガーリック味が利いていて、パンとの相性も抜群！ ムール貝のワイン蒸 お世話になったハマナスのゲストハウス【Lavender Manor】 最高のロケーション！... 続きをみる
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ロシアのウクライナ侵攻 ～仲裁を名乗り出ている南アフリカ～
ロシアのウクライナ侵攻は、全くもって停戦の見通しが立たず泥沼化しようとしています。 何度か停戦への話し合いはありましたが、ロシアの強硬姿勢は変わらず、妥協の道筋すら見えない状況に陥っています。 先日の国連の非難決議では、35か国が棄権しましたが、南アはその棄権国の一つとなります。BRICS諸国では... 続きをみる
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実は富裕層が破産するリスクが高いというデーター ～南アフリカ～
南アフリカの信用調査会社エクスペリアンは、パンデミックと経済低迷が南アフリカの富裕層に与えた影響を示す新しいデータを発表し、富裕層のデフォルトリスク（破産リスク）が高まっている、という警鐘を鳴らしています。 【Source;BusinessTech】 ロックダウンにより、当初は貧しい南アフリカ人に... 続きをみる
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電力料金値上げ、停電、環境問題 ～矛盾だらけの電力事情（南アフリカ）～
南アフリカでは今週計画停電に見舞われています。当初、2.5時間の停電が1日1回程度だったものが、水曜日から日当り3回も停電の輪番が廻ってくるようになりました。 朝、昼、晩に各々2.5時間ずつ停電しています。 原因は設備の老朽化とメンテナンス不足によるものです。 計画停電の最中ですが、設備更新の資金... 続きをみる
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厳しい外国人の入国制限 ～近い将来日本へのサポーター激減が恐ろしい～ 頑張れ文部科学省！
コロナへの水際対策のため、日本は世界基準より極めて厳しい水際対策を実施しています。 特に外国人に対する制限は大変厳しいものでした。 入国制限を緩和していますが、まだ、人数制限は当分続きそうです。 将来の事は二の次、支持率優先を考えての措置ともいえそう。 【Source;NHK】 入国制限は、経済界... 続きをみる
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再三現れる「ログイン画面」 対策その後 ～南アフリカ～
コメントを送信したり、ナイスボタンを押したりすると「ログイン画面」が突如現れる現象ですが、ムラゴン管理者さんやレビュアーの方々より、色々アドバイスを頂戴し、「履歴 ⇒ 閲覧データ削除 ⇒ クッキーとキャッシュの削除」を行う事で、ログイン画面は出てこなくなりました ただ、これは一... 続きをみる
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絶品ステーキ ～南アフリカ～
ヨハネスブルグにはステーキの美味しいレストランが数多くあります。 肉の塊を炭火グリルでじっくり火を通す料理法です。 何種類かのお肉を味わいたいので、3～4人で伺い、シェアするのがベスト。 今回は4人で訪問。 ラムチョップと牛のアイテム（2種類）は店員にお任せして計3種類のお肉を頂きました。 肉の旨... 続きをみる
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通常出社体制に戻る事は無さそう ～コロナが気付かせてくれた新しい働き方～
ここ南アフリカで、コロナ禍の中を2年間過ごしてきましたが、この2年で働き方は大きく変わりました。 こちら南アフリカの会社も3月に決算がやってきますが、コロナに見舞われましたが、おかげ様で昨年よりは良い業績を残せそうです。 ◎ 2年前、コロナの感染が広がり、極力リモートで仕事を行ってきた ◎ コロナ... 続きをみる
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南アフリカ通貨「ランド」から読み解く相場観
為替および株式についてはど素人ですが、南アフリカの通貨「ランド」のトレンドから、これからどんな相場になるのか、想像してみました。 ～これはあくまで、個人的な見解です～ 最近の株価の推移をみていると、コロナ発生後、世界がQE（金融緩和）を推し進めた結果、お金の行き場がなくなり、そして金利も低い事から... 続きをみる
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「鎌倉殿の13人」から読み解く 北条家と石田三成の違い
南アフリカ～ですが、「鎌倉殿の13人」を毎週日曜日に楽しみにしています。 大河ドラマは「西郷どん」以来です。 まだ、始まって早々ですが、北条家と石田三成って共通点が多いなと思いました。 １）個々人としてはさほど勢力があるわけではない ２）北条家は源頼朝、石田三成は豊臣秀頼に仕えていた。 ３）そして... 続きをみる
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南アフリカにもバレンタインデーの習慣はあるようです
いつもいくスーパーに行くと、特設スペースにバレンタインデー向けの品々が飾っていました。 チョコレートのみならず、クッキーなどもバレンタインデーの商品のようです。 南アフリカにもヴァレンタインデーの習慣があるとわかり、なんとなく微笑ましい気分になりました。
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【映像】 ～絶景～ テーブルマウンテン＆チャップマンズピーク ～南アフリカ～
昨年の5月以来となりますが、年末にケープタウンを訪問。 天気が良かったので、テーブルマウンテンとチャップマンズピークを訪れました。 晴天の下、絶景をご覧ください１ 【映像時間：1分52秒】 【南アフリカ】 再訪 テーブルマウンン＆チャップマンズピーク
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クラフトビールが楽しめるレストラン ～南アフリカ～
南アフリカというとワインが有名ですが、ビール工場も数多くあります。 ヨハネスブルグ郊外にもクラフトビールが楽しめるところが幾つかあります。 都心から７０Km くらい離れたところに、自然の中に自家製ビールとレストランを楽しめるBlack-Horseという場所があります。 【レストランとブリュワリーが... 続きをみる
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見事な吊り橋 ＠チチカンマ国立公園【映像】 ～南アフリカ～
チチカンマ国立公園を訪問したときの画像を編集してみました。 見事な吊り橋を中心に映像化しています。 海岸沿いに広がる秘境です。 霧の中から吊り橋が現れたときは神秘的な雰囲気を感じました。 海岸、吊り橋、そして渓谷という要素を一緒に楽しめるところです。 【映像時間；1分44秒】 【南アフリカ】海辺の... 続きをみる
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マルロス・パークという別荘地 ～南アフリカ～
クルーガー国立公園の近くに「Marloth- Park（マルロス・パーク）」という別荘地があります。 マルロス・パーク内には別荘の他にもゲストハウスが点在し、クルーガー国立公園への起点ともなっています。 今回は週末を利用して、マルロス・パークへ行ってきました。 パーク内は肉食動物を除く動物が多くい... 続きをみる
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朝日が照らす景色 ～南アフリカ～
前夜は激しい雨が降っていましたが、朝起きたら静かに鳥のさえずる声が聞こえ、あっ雨は止んだんだなと思い、爽やかな朝を迎える事ができました。最近よくある夏のヨハネスブルグの天候です。 バルコニーを眺めてくると、朝日が雲の切れ間から射し込み、街の一部を照らしていました。 まるで、その部分が朝日でスポット... 続きをみる
